주거 인테리어 팁 | [주거공간] 주방 인테리어 TIP

안녕하세요!

이번 시간은 주방 인테리어에 대한 Tip을 알려드리도록 하겠습니다!

요리방송의 인기와 함께 남녀노소 요리에 대한 관심은 물론, 요리를 하는 공간인 주방에 대한 관심도 매우 높아졌습니다.

요리는 먹는 것 만큼이나 만드는 것도 즐거운 일 중의 하나인데, 그렇다면 그 즐거움을 더욱 업시키기 위해서는

주방 인테리어에도 신경을 많이 써야겠죠?

주방인테리어 준비하시는 분들! "번쩍번쩍"한 주방 가구, "으리으리"한 주방가전에 한눈 팔다가 놓치기 쉬운

주방인테리어의 tip을 소개해드리겠습니다.

주방 인테리어

 - 동선을 살린 주방으로 편리함과 효율을 올리자!

주방 인테리어 tip 1

인테리어 하기 전에 배수구와 급수구를 체크

주방 공간이 넓고 배수구와 급수구 위치 조절이 쉽다면 문제되지 않겠지만, 우리나라는 집구조 특징상 주방이 다소 협소하고, 비용적인 문제 때문에 기존에 설치된 배수구와 급수구의 위치 변경이 생각처럼 쉽지 않습니다. 그래도 어느정도 위치차이는 배관/호스 연장 및 조절을 통해 위치를 잡을 수 있지만 구조가 너무 맞지 않다던가 아래 사진처럼 벽을 타고 나오는 경우 위치 변경이 쉽지 않은 경우가 생길 수 있습니다.

배수구와 급수구를 고려하지 않고 디자인을 선정했을때 위치가 맞지 않다면 생각했던 구조나 디자인이 틀어질 수 있기때문에 위치를 먼저 체크한 뒤 인테리어 디자인을 잡는 것이 좋습니다.

  * 오래된 건물의 경우 주방 급수구가 벽을 따라 나오는 경우가 있습니다.

주방 인테리어 tip 2

동선을 생각한 주방 구조 잡기  

두번째는 동선을 생각한 주방 구조 잡기입니다. 집이 협소하다면 거의 "일자형" 이고, 여유가 있다면 "ㄱ자", "ㄷ자" 등 다양하게 생각 해볼 수 있습니다. 일자형의 경우가 동선이 비교적 길고 활동적이며, ㄱ자, ㄷ자가 동선이 짧고 효율적인 부분이 있습니다.  

*이거는 일반적인 팁이고 여기서 각 동선별로 주의해야 될 사항입니다. 각 형태별 개수대(싱크대), 조리대(가스렌지,인덕션등), 냉장고의 배치입니다.

주방 인테리어 tip 2-1

일자형 주방 배치

일자형의 특징은 직선적이고 활동적이라는 점입니다. 동선 자체가 직선적이고 길기 때문에 가운데를 중심으로 좌우로 효율적인 배치가

이루어져야 하는 특징이 있습니다. 핵심포인트는 냉장고와 조리대의 배치가 중요하다고 할 수 있습니다. 그림으로 살펴보겠습니다. 

 *그림에서 보시는 거처럼 냉장고 문이 동선을 가로막을뿐더러 작업공간까지 식재료 운반거리도 멀어 동선이 복잡해지는게 보이실겁니다.

간단하게 냉장고 위치만 바꾸더라도  동선이 깔끔해지고 막히는게 없어지는게 바로 이해 되시죠 ^^

그림으로는 쉽지만, 싱크대와 냉장고는 한번 설치되면 마음대로 위치 바꾸기가 어려우니 미리 이렇게 동선을 짜고 배치잡는게 중요합니다!

(양문형 냉장고는은 예외입니다 ^^)

 주방 인테리어 tip 2-2 

"ㄱ"자형 주방 배치

"ㄱ"자형 역시 냉장고 문이 효율적인 동선에 방해되지 않는지 고려하고

"냉장고 <-> 싱크대/작업공간"이 사이에 조리대(가스렌지등)이 배치 되지 않게 한다면 효율적인 배치형태를 잡을 수 있습니다. 

 * 위 사진은 일반적인 ㄱ자형태의 싱크대 배치

 *이 사진은 "일"자형 배치에서 냉장고만을 따로 배치하여 "ㄱ"자 형태의 배치구조로 만든겁니다. 

주방 인테리어 tip 2-3 

"ㄷ"자형 주방 배치 

"ㄷ"자형응 특징상 제자리에서 뱅글뱅글 도는 원형의 활동범위를 가집니다.

다른 형태와 마찬가지로 냉장고 문이 방해되지 않도록 잘 배치 하면 되는데 제 경험상 "ㄷ"자형태의 주방을 쓸정도의 집은

양문형 냉장고를 거의 쓰시기때문에 큰 문제는 없을거 같습니다.

"ㄱ"자 배치와 동일하게 냉장고->개수대(싱크대)/작업공간 사이에 조리공간(가스렌지/인덕션)등이 위치 되지 않도록만 하면 됩니다. 

 *일반적인 "ㄷ"자 형의 배치

 * "ㄱ"자 형의 배치에 냉장고 위치를 달리하여 "ㄷ"자 형의 배치 

그럼 실제 주방 사진을 비교 해볼게요.  

<좋은 예>

중간에 통로가 있어 분리되어있긴하지만 "ㄷ"자형에 가까운 주방구조입니다. 동선도 크게 움직이지 않으며,

재료를 꺼내고 손질하고, 조리한뒤 요리를 놓을 공간까지 충분 합니다. 물론 집이 크면 공간배치가 쉽지만,

직사각형 모양이 아닌 구조임에도 불구하고 통로도 확보하면서 "ㄷ"자 구조와 동선까지 잘 구현했습니다.

 <안좋은 예>

"M돌이가 강조드린 동선이 막힌 케이스 입니다. 사진에 냉장고는 없지만 일단 "ㄷ"자 형입니다. 하지만 조리공간이 가운데 위치함으로서

싱크대와 손질 공간이 분리 되어버렸습니다. 보시면 도마는 왼쪽에 있지만 소스 및 양념통들이 싱크대와 오븐사이에 위치된 부분이 있습니다. 뒤에 공간이 충분함에도 불구하고 배치가 좋지않아 모퉁이의 협소한 부분에서 많은 것을 하고 있다고 볼 수 있는 사진입니다.

도움이 되셨나요?

일반적으로 많은 분들이 인테리어 하실때 멋진디자인과 화려한 조명을 먼저 생각하시는데 실제로 공사를 하실때는,

꼭 공사진행 전 주방의 구조상 특이사항이 없는지 그리고 배치는 어떻게 할 것 인지 생각한뒤 진행하시는게 좋습니다.

*주방인테리어 Tip 요점정리

 1) 주방 구조를 미리 파악하자!

 2) 동선을 고려한 가구/가전 배치를 하자!

- 냉장고 옆에 조리공간(가스렌지/인덕션) 을 위치시키지말자​

- 안전상의 문제와 함께 재료-손질-조리라는 변치않는 조리 순서상 냉장고 옆에 조리기구가 위치하면 동선이 막힙니다.